玩欣跡

陽光之後必有陰影，繁華之後必有努力。

那天隨意鑽進民權西路小巷晃晃，怎想不到會有間麵包坊。

法森頌隱身熱鬧街頭後巷，入夜後發亮的招牌特別顯眼。

打著無油、無添加、天然酵母的標誌，

主賣歐式麵包、義式餐食，還有酵素飲等產品，

雖然產品不多，

但店內的裝潢很簡約，有兩層樓空間，可內用，

櫃台上的鑽石型吊燈很吸睛、很可愛。

（2016/1/26）二訪買了核桃乳酪($80)，看似平凡卻是紮實又柔軟，

嚼起來也比其他家歐式麵包口感濕潤，

著實讓人有大大飽足感，不空虛。

另外，店內產品還有鹹香義大利香料的佛卡夏，

或是選用洛神花、鳳梨乾製作的歐式麵包，

最熱賣是明太子法國麵包跟蒜香法國麵包，

現場也可先試吃口味，以免買了太大塊卻口味不合，很貼心～

（2016/4/10更新）三訪時嘗試買了明太子法國麵包 和 巧克力乳酪，
明太子法國麵包外酥內軟，微嗆黃芥末讓明太子沙拉醬不過於膩口，
宵夜就吃掉一大半(ﾉ>ω<)ﾉ(ﾉ>ω<)ﾉ差點隔天沒早餐吃...
尤其隔天烤過口感更佳香酥脆，
雖然吃多稍稍偏鹹，但相較美味程度，還是讓人心動十足～

特別的是，巧克力乳酪麵包中的乳酪，第一天吃起來是卡式達醬味道，

第二天冰過後就跟一般乳酪味道相同，

整體口感鬆軟，鹹甜兩種滋味一次滿足～

－法森頌・

    地址：台北市中山區撫順街35-1號

    營業時間：10:00－21:00，每週日公休