玩欣跡

 

 嘉義有座阿里山，民雄有座旺萊山。

旺萊山在國內近年土鳳梨酥熱潮下，成功走出民雄，

從民雄山坡村莊到嘉義市區、台北百貨商場都有駐點；

民雄本店現為觀光型工廠，經營模式也是以提供免費一塊鳳梨酥、熱茶迎賓。 

 

相較過往的傳統鳳梨酥，

個人唯愛佳德，香酥甜軟，

除此之外，還是偏愛土鳳梨酥，酸甜夠味層次多。

  

提及酸甜滋味又帶有嚼勁口感的土鳳梨酥，

不難想到南投微熱山丘，造就台灣土鳳梨酥熱潮，甚至揚名日本開店。

而在台灣鳳梨盛產地之一的民雄，想當然爾特產也少不了鳳梨酥！

 

在旺萊山，1顆鳳梨酥只能做出4塊土鳳梨酥，

也因此帶動國產鳳梨價格。

但旺萊山並沒有只限於鳳梨酥，

還開發出鳳梨冰茶、鳳梨優酪乳、鳳梨酵素等各式生活周邊食品、用品，

且別以為就這樣結束，旺萊山文化園區一旁種有鳳梨園，

館內展示鳳梨知識，寓教於樂，

園區設施也加入祈福卡片，每每一陣子時間前往都有新樂趣。 

至今陸續嘗試過鳳梨酥、鳳梨冰淇淋、鳳梨優酪乳、鳳梨酒、鳳梨酵素。

土鳳梨酥：經典產品～自吃送人兩相宜，包裝也很可愛；

只是鳳梨酥試吃品後來外皮有變比較黑，

但免費的....還是花新台幣自己買好惹～

鳳梨冰淇淋：剛推出時有吃過一次，

最期待卻也最受傷害