玩欣跡

龍蝦三明治一拿到手，光看就大滿足，超澎湃龍蝦肉！

第一口輕咬入口的是溫熱香酥麵包體，外酥內軟，而龍蝦肉上灑有香料粉味道也撲鼻而來，味道很熟悉；第二口直接大口吃龍蝦肉，口感紮實，每塊都是龍蝦大螯咬得超爽快，龍蝦肉份量讓人覺得花得(US.size ¥1980)很值得，豐厚內餡絕對不能與一般龍蝦沙拉相比，當然很迅速地解決！但冰涼口感的龍蝦肉讓人出乎意料…。

原以為整個龍蝦三明治是溫熱的，吃了才知道只有麵包體有烤過。龍蝦肉吃起來冰涼有嚼勁、新鮮無腥味，但若要說香甜卻也說不上，甚至真的吃不太出來有什麼龍蝦的「蝦味」…。

雖然龍蝦沒什麼蝦味，但如果突然想大口吃海鮮，我還真的會再去買一次過過癮，畢竟，一次吃下超多支龍蝦螯真的超澎湃的呀！

比起動輒一頓上千元龍蝦高檔料理，來自紐約的Luke's Lobster龍蝦三明治顯得實惠又方便購買，直接就能在街口吃起來的親民～原先只想點一般尺寸（¥980），但好險最後點了美國尺寸，一點都不後悔～只不過吃了最大尺寸還是吃不飽，建議可以再去附近找找有哪些小點心搭配。

日本表參道2015年開幕的Luke's Lobster一號店，不只吸引日本人朝聖大排隊，我們到訪的當天平日現場也有台港等地觀光客，看著每個人大口咬下感覺都超滿足的！

此外，除了有龍蝦三明治之外，還有蟹肉、鮮蝦口味三明治，但到了龍蝦三明治專賣店還吃什麼蝦兵蟹將？一定非要龍蝦不可呀！

「好吃的龍蝦堡關鍵不在於廚師有多厲害，而是新鮮龍蝦。」龍蝦三明治官網上有提及，店內龍蝦肉供應貨源講究新鮮，再加上實體店面也有公布龍蝦等食材來源地圖，看起來是很重視食材的店家。