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自從到萬華生活,飲食習慣也漸漸台化,

如早餐就吃蚵仔麵線、排骨酥麵、燒餅油條,

時常一早胃口大開直接開吃☺️☺️

在萬華真的不怕沒東西吃,只擔心選擇到不知道吃什麼😜

甜不辣算是萬華、西門一帶的人氣小吃之一,

小小一碗就是墊胃的台式下午茶,男女老少咸宜

之前吃過西門町街區的賽門甜不辣、華西街夜市的頂級甜不辣,這次再插旗亞東甜不辣 ~  

 

起初會知道亞東甜不辣全是因為它的店面實在太搶眼

建築橫掛的大紅招牌寫著大大的甜不辣字樣

騎樓店面又掛有黑底金字招牌再加上店面寬敞

這風格對台灣街邊小吃的傳統風格相比

反而會誤以為是賣龜苓膏的感覺🤔🤔  

外帶附有黑嚕嚕醬包和高湯

甜不辣ㄧ打開就聞得到濃郁的魚漿味

我最欣賞魚漿口感,吃起來依然Q彈不耍白爛

綜合款可以吃到油豆腐、條狀甜不辣、片狀甜不辣、白蘿蔔、豬血糕、還有吃起來像雞卷的炸餛飩(?

而且醬料分開包裝,可以依個人口味沾取👍

Ps黑嚕嚕醬料用來沾燙青菜也好吃,是一種吃甜不辣之餘也要兼顧均衡飲食的概念😋😋

而根據媒體報導,甜不辣醬料是用味噌、辣椒、糖調和而成,沒有勾芡,前後熬煮近5小時

(上次吃某家轉角甜不辣醬料下手超重,鹹到讓我有陰影⋯⋯)

 

另外看似濃郁的高湯,喝起來其實沒味道

必須加入黑嚕嚕醬料才比較好喝

不過~甜不辣才是主角,那個附湯...就算惹......


/亞東甜不辣/

營業時間:9:00-18:00

地址:台北市萬華區西園路一段56號

電話:02 2388 4259

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    Xin欣 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()